{"id":3832,"date":"2020-04-09T10:11:57","date_gmt":"2020-04-09T13:11:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/?p=3832"},"modified":"2020-04-09T10:11:57","modified_gmt":"2020-04-09T13:11:57","slug":"tecnica-de-campo-do-senar-orienta-sobre-higienizacao-na-ordenha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/tecnica-de-campo-do-senar-orienta-sobre-higienizacao-na-ordenha\/","title":{"rendered":"T\u00e9cnica de campo do Senar orienta sobre higieniza\u00e7\u00e3o na ordenha"},"content":{"rendered":"
\"\"
Produtor de leite recebe orienta\u00e7\u00f5es<\/figcaption><\/figure>\n

A higiene deve ser palavra de ordem na bovinocultura de leite. Segundo a zootecnista Ediv\u00e2nia Salvador, t\u00e9cnica de campo dos programas de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural \u2013 Senar Alagoas \u2013, \u00e9 preciso redobrar os cuidados com o ordenhador, os acess\u00f3rios, os animais e o local onde o leite \u00e9 ordenhado.<\/p>\n

\u201cA primeira preocupa\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o ao ordenador \u00e9 com as m\u00e3os. Antes de cada ordenha, \u00e9 preciso lav\u00e1-las com \u00e1gua e sab\u00e3o e, em seguida, deix\u00e1-las bem secas. Os utens\u00edlios tamb\u00e9m devem estar bem higienizados e enxutos no momento da ordenha. Lavar os acess\u00f3rios com \u00e1gua e sab\u00e3o e utilizar uma bucha para limpar todos os cantos \u00e9 primordial e evita a prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias\u201d, diz Ediv\u00e2nia.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o aos animais, a preocupa\u00e7\u00e3o maior \u00e9 como com os tetos, que precisam estar limpos para que sujidades n\u00e3o caiam no leite e provoquem uma contamina\u00e7\u00e3o. \u201cNo momento da ordenha, deve-se lavar somente os tetos, nunca o \u00fabere, para evitar que a \u00e1gua escorra do \u00fabere e contamine o leite. Depois da lavagem, quando for enxugar os tetos, \u00e9 recomend\u00e1vel usar toalhas descart\u00e1veis, pois os panos podem levar bact\u00e9rias para os tetos e essas bact\u00e9rias podem cair no leite\u201d, explica a t\u00e9cnica de campo do Senar.<\/p>\n

Segundo Ediv\u00e2nia, o local da ordenha precisa estar bem limpo e ser ventilado para criar um ambiente adequado para o bem-estar humano e do animal. \u201cNo caso da ordenha mec\u00e2nica, as teteiras requerem o m\u00e1ximo de cuidado e devem ser higienizadas com a utiliza\u00e7\u00e3o de escovas para evitar que algum leite residual cause a prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias naquele local\u201d, diz a zootecnista.<\/p>\n

Combate ao coronav\u00edrus
\n<\/strong>A higiene \u00e9 fundamental no combate ao covid-19. A Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Alagoas \u2013 Faeal \u2013 divulgou em suas redes sociais algumas orienta\u00e7\u00f5es para produtores rurais. A primeira delas \u00e9 a de sair da propriedade somente quando houver extrema necessidade. Tamb\u00e9m \u00e9 importante manter uma dist\u00e2ncia segura dos funcion\u00e1rios das empresas que compram os produtos. No caso da bovinocultura de leite, as dicas incluem manter o local onde est\u00e1 instalado o tanque de resfriamento sempre limpo e higienizado e nunca deixar a tampa do resfriador aberta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A higiene deve ser palavra de ordem na bovinocultura de leite. Segundo a zootecnista Ediv\u00e2nia Salvador, t\u00e9cnica de campo dos programas de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural \u2013 Senar Alagoas \u2013, \u00e9 preciso redobrar os cuidados com o ordenhador, os acess\u00f3rios, os animais e o local onde o leite \u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3833,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-3832","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3832","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3832"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3832\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sistemafaeal.org.br\/senar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}