Objetivo: Capacitar o trabalhador e/ou produtor rural com técnicas adequadas no manejo da olericultura orgânica.

    Justificativa: Proporcionar ao participante o conhecimento no cultivo orgânico, tornando-o competitivo no mercado atual.

    Conteúdo Programático:

    – Acordo de convivência

    – Apresentação do SENAR

    – Higiene pessoal, ambiente, equipamentos

    – Educação Ambiental (Lei nº. 9.795 de 27/04/1999).

    – Hortaliça sem agrotóxicos

    – Melhorar e regenerar o solo

    – Uso de fosfato de rocha

    – Adubação verde

    – Compostagem

    – Controle de pragas e doenças

    – Controle de ervas daninha

    – Colheita e classificação

    – Transporte e comercialização

    – Avaliação

    Carga horária: 32 horas

    Participantes: mínimo 15, máximo 18.

    Pré-Requisitos: Ser alfabetizado; Não ser totalmente incapaz e ter idade mínima de 18 anos.